パスタマカロニマシン

                                                                                      パスタマカロニマシン

パスタ マカロニ マシンは、マカロニやさまざまなショート カット パスタを連続生産するための自動押出機で、食品加工工場やパスタ製造に適しています。{0}}

高効率な自動生産:PLCと周波数変換器制御を利用して、混合、押出、切断、乾燥の全プロセスを自動化し、120～260kg/hの安定した生産量を実現します。

食品グレードのステンレス鋼:{0}主要コンポーネントは 304/316 ステンレス鋼で作られており、食品機械の衛生基準を満たしています。

柔軟な金型切り替え:金型を変えることでマカロニ、ペンネ、フジッリ、エルボなど様々な形状が製作可能です。

低い亀裂率:熱風循環と低温乾燥により、成形がより均一になり、ひび割れ率が低くなります。{0}

金型の形状とサイズ

出力範囲: 100 ～ 500 kg/h

加熱方式：電気・蒸気・ガス

304/316 ステンレス鋼の材質オプション

拡張機能：自動供給、金属検査、自動切断、包装ラインなど

10+ 年にわたるパスタ機器の製造経験があり、世界中の卸売顧客にサービスを提供しています。

主要なコンポーネントは社内で製造されているため、一貫した品質と納期が保証されます。{0}

CEおよびISO9001認証を取得しており、豊富な輸出経験を持っています。

パラメータ情報

1.小麦粉混合機 → 2.スクリューコンベヤ → 3.単軸スクリュー押出機 → 4.引張切断機 → 5.ホイスター → 6.多層乾燥機 → 7.冷却コンベヤ

1.ミキサー機

 

2.単軸押出機

単軸スクリュー押出機は、生地の混合、脱気、押出成形を完了するもので、マカロニ製造の中核となる装置です。

自動供給：小麦粉と水が自動的にミキシングチャンバーに供給され、安定供給が可能です。

均一な混合: 1 つのスクリューで原料を徹底的に混合し、均一な生地の質感をもたらします。

真空脱泡：-0.08～-0.1MPa 真空装置により気泡を除去し、密度と成形品質を向上させます。

押出成形: スクリューが圧力下で材料を推進し、ダイが形状を決定し、カッターが長さを制御します。

PLC制御：温度、速度、真空レベルなどのパラメータを正確に調整して、安定した生産を保証します。

 

3.乾燥機

乾燥プロセスによりマカロニの水分含有量は約 30% から 12% に減少し、食感と保存期間に直接影響します。

乾燥プロセスは 3 つのステップで構成されます。

予備乾燥（35～45 度）: 表面構造を安定させ、ひび割れを防ぎます。

本乾燥（50～70度）：分割加熱により内部の水分を均一に蒸発させます。

冷却とバランス: 梱包後の結露を防ぐために室温まで冷却します。

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4.冷却コンベア

メッシュベルトコンベアの使用により、乾燥製品の迅速かつ均一な冷却が可能になり、マカロニがバランスの取れた水分レベルに達することが保証され、包装後に湿ってくっつくことを防ぎます。

縦型包装機

 

当社の機械は最終的にはパスタ、ラザニア、その他同様の製品を生産できるようになります。

梱包方法:機械全体は木枠で補強されています。電気制御ボックスと主要コンポーネントには、耐衝撃性と防湿性の対策が施されています。-

輸送方法:フルコンテナ積載（FCL）/コンテナ未満積載（LCL）の海上輸送、鉄道輸送、パレット輸送による陸上輸送をサポートします。

Q1: 一軸押出機で中空マカロニを製造できますか?
✅ はい、生地を押し出すときに中空構造を形成するために、コアニードルを備えたダイを装備する必要があります。

Q2: 真空システムの役割は何ですか?
➡️泡を取り除くと、パスタの密度が高まり、調理後に崩れにくくなり、コシが強くなります。

Q3: 機器の掃除は簡単ですか?
✔️ はい、ネジとダイは取り外し可能で、CIP (自動洗浄) をサポートしています。

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